„Баницата в делник и празник“
Село Балван отбеляза своя празник на 29 октомври, заедно с първия по рода си празник на баницата. Повече от 20 майстори-кулинари от великотърновското село показаха готварски умения на конкурса за най-вкусна и оригинална баница.
Идеята за организирането на първият празник на българската автентична гозба дошла спонтанно, а конкурсът-празник премина под мотото „Баницата в делник и празник“.
Празникът беше съпроводен от музикална програма, песни, танци и дегустация на конкурсните баници.
Награди за най-млади участници в надпреварата получиха близначките Ива и Нина от София. Те бяха приготвили пържени мини банички, заедно със своята баба, която е жител на селото.
Журито оцени баниците по високи критерии за автентична рецепта, принадлежност на региона, най-млад, най-възрастен участник и – разбира се – вкус.


Владислава Георгиева
31 Октомври 2016 | 18:52
Тагове: баница, празник, състезание, дегустация

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook