Велико Търново – домакин на международен кулинарен фестивал
Аромати и вкусове от цял свят завладяха Велико Търново на международен кулинарен фестивал. Дания, Италия, Румъния, Мексико и Израел са само част от страните, които се представиха на форума с най-характерното от националната си кухня. Вижте подробности в следващия репортаж.
Даниши се наричат автентичните и известни в цял сват датски сладкиши, които се приготвят от специално бутер тесто.
Един от най-посещаваните щандове бе на съседна Румъния, чиято кухня се оказва много разнообразна в зависимост от географския район на страната.
Катя Тошев, която представи Индия, пък разкрива кои са любимите й ястия, приготвяни в източната страна.
Разбира се българската кухня също бе представена на изложението. Дамите от село Балван показаха как се изцежда биволско сирене, за направата на 1 килограм от което са нужни 7 литра мляко. Почерпиха и с традиционния „Бял мъж“, който се приготвя от неподсолено сирене, което се бърка на огън.
На фестивала се представиха общо 17 страни, сред които и Египет и Азербайджан.


Катя Мерджанова
18 Май 2016 | 18:18
Тагове: Велико Търново, кулинарен фестивал, държави, национална кухня

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook