Ути Бъчваров прави най – голямата капама в България
В най–голямата делва в България Ути Бъчваров ще сготви вкусно, лесно и бързо капама за повече от 300 души. Както всяка година той взима участие в Събора на овцевъдите. Само ценители в рамките на три дни той ще твори кулинарни шедьоври по традиционни прабългарски техники.
За пръв път Ути Бъчваров ще покаже кулинарните си умения използвайки най – голямата делва за капама в България. Надява се с гозбата да нахрани над 300 човека.
Най – трудната част е печенето на месото, обяснява Ути. За да сготвим вкусна капама е необходимо тя да къкри дълго на бавен огън.
Тайната на добрия кулинар е да се забавлява докато готви и винаги да поръсва гозбите с щипка любов.
В рамките на събитието Ути ще бъде водещ на състезание по транжиране. Най-добрият касапин ще спечели цяло агне.


Симона Димитрова
8 Май 2015 | 18:26
Тагове: Ути Бъчваров, готвене, капама, програма, изложение на овцевъдите

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook