Нови етикети за хлебните изделия

Нови регламенти в етикетирането на хлебните изделия влизат в сила в края на тази година. Промени ще има в начина на изписване на отделните съставки, големината на шрифта, и представянето на енергийната стойност на продукта. Целта е да се уеднаквят стандартите в етикетите в Европейския съюз. По този повод във Велико Търново се проведе обучителен семинар на производителите на хляб и сладкарски изделия. Над 50 производители, предимно от Северна България се включиха в обучението. Целта на организаторите е всички да се запознаят с новите изисквания, за да не се стига до глоби след влизането в сила на новите стандарти. Сегашните етикети дават достатъчно информация за продуктите, но няма ясно дефинирани стандарти, което създава условия за много нередности. Новите етикети ще имат различен шрифт, качество и форма. На семинара участваха и представители на Агенцията по безопасност на храните. Целта е да се обединят в едно интересите на потребителите и производителите. Промените в етикетирането са приети от Европейски съюз през 2011г. и на 13 декември ще влязат в сила.

Десислава Колева
5 Юни 2014 | 18:25
Тагове: етикети, нови правила, хлебни изделия, храни

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook