Как да различим качествения от нитратния и ГМО домат?

Да си направим салата от домати през зимата? Нищо необичайно. До колко обаче качеството на земеделската продукция е добро, съдържа ли нитрати и други химични елементи е трудно да разберем на пръв поглед. Специалисти съветват да купуваме краставици и домати само от проверени производители. Изборът на качествена продукция през зимата е труден, казват домакините. В големите търговски вериги и пазарите предлаганите домати са гръцки и турски. Те са с идеално кръгла форма, без никакви дефекти и натъртвания, блестящ цвят и без признаци за разваляне. Това обаче са част от белезите, по които можете да познаете ГМО зеленчуците. Качествената продукция се открива трудно и се отличава също и по цената. Заливането на пазара с вносна продукция неминуемо се отразява на качеството на стоката, единодушни са търговците. Купувачите от своя страна често са разочаровани от избора си, като някои дори се отказват да консумират домати през зимата. Качественият български домат е по-мек и формата му е неправилна. Най-отличителното му качество , според купувачите, е по-добрият му вкус, познат ни от близкото минало.

Галина Георгиева
11 Март 2014 | 16:45
Тагове: домати, ГМО, нитрати, продукция, качествена

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook