Няма опасност от повишение на цената на хляба

Въпреки увеличението на цената на пшеницата, не се очаква поскъпване на хляба до края на годината. В началото на 2014-та обаче не е изключено това да се случи, твърдят от бранша. Заради ниските доходи през зимата допълнително свиване на разходите за храна, което неминуемо ще се отрази на приходите на хлебопроизводителите, което може да доведе до съкращение на персонала. България е на 13 място в света по експорт на пшеница. По последни данни изнасянето на жито към Европейския съюз е достигнало 4,5 млн. тона. Заради високото качество търсенето на българската пшеница е голямо. Тази седмица заявка добавя и Алжир, като в рамките на януари 2014 година страната ни трябва да й предостави 50 000 тона жито. Заради високите добиви тази година цената на тон пшеница достигна рекордно ниски цени 330лв. С настъпване на зимата и увеличения износ стойността на зърното достигна 370лв. Въпреки това покачване на цената на хляба няма да има. Все повече семейства приготвят хляба си в домашни условия. Според хора от бранша това е една от причините за намаляване на потреблението на насъщния през зимните месеци. По-слабото изкупуване на хляба принуждава много хлебопроизводители да намалят персонала си.

Галина Георгиева
5 Декември 2013 | 18:12
Тагове: хляб, пшеница, хлебозаводи, цена

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook