Русалско мляко приготвиха за Еньовден

Русалско мляко от бели и зелени кълнове на лимец приготвиха за Еньовден на Самоводската чаршия. „Живата“ храна приготвена от най-древната пшеница можеше да бъде опитана от гостите на празника. По традиция великотърновци минаха и под венец със седемдесед и седем билки, които според народните предания лекуват всички болести. Производството на така нареченото русалково мляко не е сложно. Покълналите бели семена и зелени листа от лимец се смилат и се смесват с „живата вода“ на Еньовден. Според билкарите получената смес може да бъде основна храна на мястото на замразените пакети от фризерите. Според народното предание за да бъдат билките по-лековите те трябва да бъдат набрани рано сутринта. Освен, че опитаха русалковото мляко великотърновци минаха и през венеца от билки с надеждата, че ще бъдат здрави през цялата година.

Михаил Михалев
25 Юни 2012 | 17:58
Тагове: Еньовден, мляко, русалско мляко, Емил Елмазов, билки, празник

« Назад




live


Евроком Царевец

Търсене








Изпрати репортаж







Настройване на цифров приемник


Тайната къща



Предавания



Станете наш почитател във Facebook